炒年糕的做法是什麼 甜心生活站 美食菜譜 2.71W 大中小設定文字大小 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),中國漢族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。年糕是用大米或糯米,煮成飯用打製或水磨成粉後壓制而成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕,那麼炒年糕的做法是什麼?1、將年糕放入水中大火煮2分鐘。2、鍋中加入油後倒入裡脊肉翻炒至變色。3、倒入蒜薹、味極鮮、色拉油、雞粉均勻翻炒。4、最後加入煮好的年糕翻炒出鍋。關於炒年糕的做法是什麼內容的介紹就到這了。 TAG標籤:年糕做法 年糕材料 炒年糕 年糕炒法 年糕 年糕口味 #