西葫餃子教學視訊

相信很多人都喜歡吃餃子，其中西葫餃子是比較受歡迎的一種餃子，雖然我們可以隨便在大街上就能買到，但是不及家裡製作的西葫餃子好吃，那麼西葫餃子怎麼做呢？下面讓小編給大家分享一下西葫餃子教學方法吧。

1、準備好原料，黑木耳海米提前泡發。

2、雞蛋打散炒熟，放涼備用。

3、黑木耳放開水中煮兩分鐘撈出。

4、西葫蘆檫絲。

5、雞蛋，黑木耳，海米，蔥姜分別剁碎。

6、西葫蘆絲用手擠去水分後先放香油拌勻。

7、再放入木耳，雞蛋，海米，蔥姜，五香粉，生抽，糖，最後放鹽。

8、混合均勻，餡料就做好了。

9、麵粉加水和成光滑的麵糰，醒30分鐘左右。

10、醒好的麵糰，揉勻，搓成長條。

11、切成小劑子。

12、擀成圓形的餃子皮。

13、餃子皮上放入餡料。

14、左右捏緊包成餃子。

15、依次包好所有的餃子。

16、鍋中燒水，放入餃子煮熟即可。

以上就是小編給大家分享的西葫餃子做法，大家只要根據以上步驟操作就可以製作出美味可口的西葫餃子了，想要品嚐的小夥伴趕緊嘗試一下以上的做法吧，希望能幫到大家。