清蒸草鱼怎么做好吃,清蒸草鱼的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.95W 大中小设置文字大小 步骤1准备食材:草鱼200克、大葱1段、姜1块、小葱1根、小米椒5克。 步骤2草鱼洗净打上花刀。 步骤3姜切丝。 步骤4大葱切丝。 步骤5小葱切葱花。 步骤6小米椒切圈。 步骤7首先碗中倒入草鱼,加入盐、料酒,抹匀腌制10分钟。 步骤8然后将草鱼块平铺在盘中,放上姜丝、淋入料酒、放入蒸锅内,大火蒸10分钟。 步骤9接着取出,去掉草鱼块上的姜丝,倒掉多余的汤汁。 步骤10接下来再放上葱丝、小米椒、淋入蒸鱼豉油,再起锅倒油,油热淋入鱼盘中。 步骤11最后撒上葱花即可。 TAG标签:清蒸 好吃 草鱼 #