油豆腐炒豆芽这么做,油豆腐炒豆芽的做法 甜心生活站 美食菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 步骤1准备食材:豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、蚝油1克。 步骤2豆腐泡对半切开。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5大葱切片。 步骤6干辣椒剪断。 步骤7豆芽用清水涮洗、沥干备用。 步骤8热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、干辣椒、葱、炒香、加入豆腐泡、豆芽、炒匀。 步骤9调入盐、鸡精、生抽、蚝油、10毫升清水、炒匀、焖煮3分钟、炒至断生即可。 TAG标签:豆芽 油豆腐 #