干煸土豆丝 甜心生活站 美食菜谱 2.7W 大中小设置文字大小 干煸土豆丝步骤:1. 姜切末,蒜切末,小葱切葱花,干辣椒剪段。2. 土豆去皮洗净,切丝,放入淀粉拌匀。3. 油温烧至7成热,放入土豆丝炸至酥脆,捞出沥干。4. 锅中留底油,放入干辣椒、爆香姜蒜末、放入土豆丝, 盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀,盛出即可。 TAG标签:土豆丝 #