孜然鸡胗怎么做好吃,孜然鸡胗的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.68W 大中小设置文字大小 步骤1准备食材:鸡胗125克、孜然1汤匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、辣椒粉1茶匙、油适量、白芝麻1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。 步骤2鸡胗洗净切条。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切葱花。 步骤6锅中烧热水,倒入鸡胗焯水2分钟,捞出备用。 步骤7起锅倒油,油热后加入蒜、姜炒香。 步骤8然后加入鸡胗、盐、白糖、生抽、料酒、辣椒粉翻炒3分钟。 步骤9接着加入孜然、葱花继续翻炒2分钟。 步骤10最后撒上白芝麻即可。 TAG标签:孜然 好吃 #