发酵好的面团怎么保存 甜心生活站 美食菜谱 3.84K 大中小设置文字大小 发酵好的面团是需要保存的,特别是在一些天气比较炎热的状态下,如果发酵好的面团不注意及时的保存,面团就会变坏,那么发酵好的面团怎么保存呢?请看下文介绍。1、把发酵好的面团装入保鲜袋,挤压出袋中的空气后扎紧袋口,放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜3天左右。2、如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块,可达4-5天。3、如面团较大时可分成数袋,挤压空气后扎紧袋口,放入冰冻层进行速冻,这样冰冻的面团可达半年之久。以上就是关于发酵好的面团保存介绍,有需要的小伙伴赶紧学习一下吧。 TAG标签:面团 面团发酵方法 面团保存 面团发酵步骤 保存 面团发酵 #