古代粗盐怎么提纯
粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解,因此存放时应注意湿度。那么古代粗盐怎么提纯呢?
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1、古时候人们如果要给粗盐提纯的话,一般都是先让粗盐溶于清水,然后再经过过滤、蒸煮这两个步骤得到提纯的盐,只不过那个时候提纯出来的盐是没有现在精细的。
2、有一种说法是古时候的人们很长一段时间都没有掌握提纯盐的技术,直到宋朝末年的时候,人们才开始能够熟练的给海盐、矿盐进行提纯。
3、盐是我们生活中不可或缺的物品,它可以为我们的身体提供必须的影响物质,但若过多食用也对身体有损害,所以我们平时在做饭的时候一定要控制食盐的分量。
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