葱的辣味怎麼來的,葱的辣味來自於哪裏 甜心生活站 生活 2.59W 大中小設置文字大小 葱的辣味來自於其細胞液中一種叫做硫化丙烯的物質。硫化丙烯是葱薑蒜中的一種辣素,有刺激性氣味、具有催淚作用,還能有效的抑制各種病原體和寄生蟲的滋生。硫化丙烯具有殺毒、消菌、預防感冒的功效,還具有預防癌症的作用。 TAG標籤:辣味 #