牛筋和牛蹄筋的區別是啥,牛筋和牛蹄筋的區別 甜心生活站 生活 1.55W 大中小設置文字大小 牛筋和牛蹄筋的區別是位置不同,牛筋是附在牛肌腱或骨頭上的韌帶,而牛蹄筋是附在牛蹄骨上的韌帶,是牛的腳掌部位的塊狀筋腱。牛筋和牛蹄筋中都含有豐富的膠原蛋白,脂肪含量比較低,而且不含膽固醇。 TAG標籤:蹄筋 牛筋 #