春筍叉燒肉炒蛋咋做,春筍叉燒肉炒蛋怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 2.21W 大中小設置文字大小 步驟1豬肉50克,竹筍100克,彩椒半個,雞蛋2個、鹽1茶匙,澱粉1湯匙、雞精1茶匙 步驟2彩椒切小塊。 步驟3竹筍切丁。 步驟4叉燒肉切小塊。 步驟5雞蛋打入碗中,加入雞精、鹽、水澱粉,攪拌均勻。 步驟6鍋中沸水,加入鹽、紅椒、少許食用油,煮熟後撈出。 步驟7再放入竹筍,煮熟後撈出。 步驟8熱鍋下油,倒入竹筍、彩椒、鹽、叉燒肉炒勻,盛出備用。 步驟9熱鍋下油,倒入蛋液,待雞蛋液定型。 步驟10倒入炒好的叉燒肉,翻炒均勻即可。 TAG標籤:炒蛋 春筍 叉燒 #