涼拌海蜇絲的烹飪技巧是什麼 甜心生活站 美食菜譜 8.55K 大中小設置文字大小 涼拌海蜇是是一道夏日涼菜。海蜇涼拌後,質脆而韌,清涼爽口,是常用的佐酒佳餚。所有調味料放入小碗中拌勻製成調味汁備用。那麼涼拌海蜇絲的烹飪技巧是什麼呢?1、用到的海蜇絲是處理好的,只需要把水濾掉就可以了;2、豆芽的焯燙時間不要長,只需要10-15秒就好了;3、如果家裏沒有涼拌汁,就根據自家的口味用生抽,蠔油,醋、白糖和香油來調製;4、涼拌汁有鹽分,如果口輕的話就不需要額外加鹽。關於涼拌海蜇絲的烹飪技巧是什麼的相關內容就介紹到這裏了。 TAG標籤:海蜇 涼拌海蜇絲配料 烹飪 涼拌 涼拌海蜇絲 涼拌海蜇絲烹飪 涼拌海蜇絲口感 涼拌海蜇絲烹飪技巧 #