清蒸排骨的做法,清蒸排骨怎麼做
步驟1
準備食材:排骨300克,姜1塊,大葱葉1根,料酒1湯匙,醬油1茶匙,蠔油1湯匙,五香粉1茶匙,鹽1茶匙,澱粉2湯匙
步驟2
薑切片。
步驟3
葱切葱花。
步驟4
將排骨放入盤中,加入料酒,生抽,鹽,蠔油。
步驟5
再加入五香粉,澱粉,少許清水,攪拌均勻。
步驟6
放入蒸鍋,表面撒上薑片,蒸15分鐘後取出。
步驟7
最後趁熱撒上葱花即可。
步驟1
準備食材:排骨300克,姜1塊,大葱葉1根,料酒1湯匙,醬油1茶匙,蠔油1湯匙,五香粉1茶匙,鹽1茶匙,澱粉2湯匙
步驟2
薑切片。
步驟3
葱切葱花。
步驟4
將排骨放入盤中,加入料酒,生抽,鹽,蠔油。
步驟5
再加入五香粉,澱粉,少許清水,攪拌均勻。
步驟6
放入蒸鍋,表面撒上薑片,蒸15分鐘後取出。
步驟7
最後趁熱撒上葱花即可。