豬心怎麼看新不新鮮 甜心生活站 美食菜譜 2.61W 大中小設置文字大小 豬心就是豬的心臟,可以加強心肌營養,是補益食品,具有很高的營養價值。我們在購買內臟時,最講究的就是新鮮二字。那麼豬心怎麼看新不新鮮呢? 1、看顏色:新鮮豬心呈淡紅色,脂肪乳白或帶微紅色。變質的豬心,那麼會呈紅褐色或綠色,脂肪呈活紅或灰綠色。2、聞味道:新鮮豬心氣味正常。變質豬心則可能帶有異臭味。3、看肉質:新鮮豬心摸起來組織結實,用手指按壓具有韌性和彈性。變質豬心組織鬆軟易碎,無彈性。以上就是豬心怎麼看新不新鮮的介紹了,希望對你有幫助。 TAG標籤:新鮮豬心 豬心如何看新不新鮮 豬心怎樣看新不新鮮 豬心 看新 #