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怎樣炒松子才能開口

松子是松樹的種子,又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等,很多人都非常喜歡松子,那怎樣炒松子才能開口呢?

怎樣炒松子才能開口

1、炒松子時松子開口才可以食用,先將松子放入盆中浸泡1小時,這樣松子才容易開口,浸泡好後撈出放入通風處風乾後放入炒鍋中進行炒幹,這樣更容易使松子開口。

2、松子裝入盆中,將清水倒入,浸泡一小時軟化松子外殼,這樣更有利於剝松子,放到蒸鍋中蒸30分鐘,30分鐘後撈出,放到通風的地方風乾,再使用小火炒,炒到松子口開就可以食用了。

3、松子需要炒着吃,可以準備一公斤松子,白糖20g、黃沙500g把白糖化成糖水備用,將黃沙炒熱,將糖水倒入,等到糖煙冒出,放入松子不停的翻炒,翻炒五六分鐘後,松子變黃開口就可以食用了。

以上是關於怎樣炒松子才能開口的方法介紹。