怎麼做紅豆捲餅,紅豆捲餅的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.88W 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:紅豆100克、麪粉200g、酵母粉3g、温牛奶130g、糖適量。 步驟2麪粉倒入碗中,再加入牛奶,酵母、白糖,然後揉成麪糰,發酵至2倍大。 步驟3發酵好的麪糰搓成長條,然後分成數個大小相等的小劑子。 步驟4用手將麪糰壓扁,然後將煮熟的紅豆包入麪皮中,搓成球狀。 步驟5然後用擀麪杖將麪糰擀平,再捲起來,放在一旁醒10分鐘。 步驟6最後把醒發的紅豆卷放上蒸鍋,用大火蒸熟即可。這樣一道美味的紅豆捲餅就做好了。 TAG標籤:紅豆 捲餅 #