醬肘子的正宗做法是什麼 甜心生活站 美食菜譜 2.9W 大中小設置文字大小 醬肘子是一道滷菜中的常見的特色傳統名菜,以山東地區製作醬肘子最知名,該菜營養豐富,色、香、味俱全,酥爛香醇,色濃味厚,那麼醬肘子的正宗做法是什麼呢?1、把肘子放入燒開的水中焯熟。2、用冰糖、醬油、清水做湯。3、加入香料和調料,將肘子放入煮好的湯料中。4、用小火煮兩個小時。5、盛出來,澆上湯汁即可。以上就是給各位帶來的關於醬肘子的正宗做法是什麼的全部內容了。 TAG標籤:醬肘子做法 醬肘子 正宗 醬肘子配方 肘子 醬肘子圖片 #