煮玉米為什麼要放鹽 甜心生活站 美食菜譜 9.57K 大中小設置文字大小 玉米是我們常吃的粗糧之一,玉米的吃法有很多,最平常最方便的就是煮玉米了。一些細心的人就會發現老人們煮玉米會在鍋里加一些鹽,那麼煮玉米為什麼要放鹽呢?1、煮玉米的時候放鹽能夠讓玉米更好吃,最大限度的激發出玉米本身的甜味。2、煮玉米的時候放鹽還能夠幫助玉米鎖住水分,讓玉米在煮熟後也能水嫩嫩的,不會因為煮的時間太長而水分流失吃起來乾巴巴。3、但是在放鹽的時候只要一小勺就可以了,太多了的話就會破壞玉米的甜味,讓玉米吃起來有點鹹。關於煮玉米為什麼要放鹽的相關內容就介紹到這裏了。 TAG標籤:玉米 煮玉米時間 放鹽 煮玉米放鹽 煮玉米步驟 煮玉米技巧 煮玉米 #