黃芪當歸燉烏雞的做法,黃芪當歸燉烏雞
步驟1
烏雞200克、當歸10克、黃芪10克、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、紅棗15克。
步驟2
烏雞洗淨剁塊備用。
步驟3
薑切片。
步驟4
小葱切葱花。
步驟5
紅棗去核切片備用。
步驟6
當歸洗淨切段備用。
步驟7
鍋中燒熱水放入烏雞焯水2分鐘撈出。
步驟8
砂鍋中加入姜、紅棗、當歸、黃芪、烏雞加適量清水大火燒開轉小火燉30分鐘。
步驟9
然後加入鹽,雞精調味。
步驟10
最後撒上葱花即可。
步驟1
烏雞200克、當歸10克、黃芪10克、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、雞精1茶匙、紅棗15克。
步驟2
烏雞洗淨剁塊備用。
步驟3
薑切片。
步驟4
小葱切葱花。
步驟5
紅棗去核切片備用。
步驟6
當歸洗淨切段備用。
步驟7
鍋中燒熱水放入烏雞焯水2分鐘撈出。
步驟8
砂鍋中加入姜、紅棗、當歸、黃芪、烏雞加適量清水大火燒開轉小火燉30分鐘。
步驟9
然後加入鹽,雞精調味。
步驟10
最後撒上葱花即可。