淡菜山藥排骨湯的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.45W 大中小設置文字大小 食材:排骨300克、山藥300克、淡菜幹50克、姜1塊、料酒1勺步驟:1、排骨洗淨切段,薑切片。山藥切塊。淡菜放入温水中浸泡,去掉表黑鬚。2、鍋中放入排骨、薑片、料酒1勺、適量清水大火煮開。撈出洗淨。3、砂鍋中放入排骨、薑片、淡菜乾、清水適量大火煮開,換小火燉1小時30分鐘。4、放入山藥繼續燉15分鐘,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻即可。 TAG標籤:淡菜 山藥 排骨湯 #