苦瓜炒雞蛋怎麼做好吃,苦瓜炒雞蛋的做法
步驟1
準備食材:苦瓜200克、雞蛋3個、鹽1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油適量、蒜3瓣。
步驟2
苦瓜剝開去籽,切片。
步驟3
小米椒切圈。
步驟4
蒜切末。
步驟5
雞蛋打入碗中,加少許鹽打散備用。
步驟6
起鍋倒油,油熱加入雞蛋,炒熟盛出備用。
步驟7
另起鍋倒油,倒入苦瓜、蒜翻炒3分鐘。
步驟8
然後倒入炒好的雞蛋、生抽、小米椒翻炒1分鐘。
步驟9
最後加入鹽調味即可。
步驟1
準備食材:苦瓜200克、雞蛋3個、鹽1茶匙、小米椒5克、生抽1茶匙、油適量、蒜3瓣。
步驟2
苦瓜剝開去籽,切片。
步驟3
小米椒切圈。
步驟4
蒜切末。
步驟5
雞蛋打入碗中,加少許鹽打散備用。
步驟6
起鍋倒油,油熱加入雞蛋,炒熟盛出備用。
步驟7
另起鍋倒油,倒入苦瓜、蒜翻炒3分鐘。
步驟8
然後倒入炒好的雞蛋、生抽、小米椒翻炒1分鐘。
步驟9
最後加入鹽調味即可。