魚丸炒蘑菇土豆蘿蔔湯怎麼做 魚丸炒蘑菇土豆蘿蔔湯 的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.23W 大中小設置文字大小 步驟1食材:魚丸100克、蘑菇50克、土豆100克、胡蘿蔔100克、小葱1根、姜3克、食用油5克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克。 步驟2蘑菇切片。 步驟3土豆去皮,切薄片。 步驟4胡蘿蔔切薄片。 步驟5小葱切葱花。 步驟6薑切片。 步驟7魚丸對半切開。 步驟8炒鍋中油温5成熱時,下入薑片,爆香,倒入魚丸,炒勻,加入蘑菇,炒香,放入土豆、胡蘿蔔,翻炒1分鐘,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小火繼續煮4分鐘。 步驟9調入鹽、胡椒粉、雞精,攪拌均勻,盛出,撒葱花即可。 TAG標籤:蘑菇 土豆 蘿蔔湯 魚丸 #