梅條肉是哪裏的肉,梅條肉是什麼部位的肉 甜心生活站 生活 2.14W 大中小設置文字大小 梅條肉又叫做“脢條肉”,是指豬背脊接近肩項部分的肉,肉的顏色偏白,其肉質地細膩。“脢條肉”是一種方言説法,也就是北方人所説的夾脊肉,這裏的肉可以起出長條的肉,是豬肉中比較好的部位,因此價格比較貴。 TAG標籤:梅條 #