肉餡太稀怎麼辦，肉餡太稀加什麼吸水

肉餡太稀的話，可以往裏面加入麪粉、澱粉、肉餡、菜餡等，然後順時針充分攪動，攪拌均勻即可；同時還需要加入適量的調料，否則肉餡的味道就會比較淡。

或者還可以不加入任何東西，直接用筷子在肉餡中順時針攪拌，直至肉餡變得粘稠為止。需要注意的是，在攪拌的時候不能中途更換方向攪動，但是可以換手。