切開的冬瓜怎麼保存不會爛

冬瓜營養豐富，含有維生素和多種氨基酸，具有良好的減肥功效，還能潤膚美容，但冬瓜個大切開後吃不完很容易壞掉，那麼切開的冬瓜怎麼保存不會爛呢？

1、將冬瓜切開後靜置，等待切面向外滲出像水珠一樣的粘液。

2、將白酒均勻地塗抹在冬瓜的切口表面。

3、取出保鮮膜，把切麪包裹起來，然後用手拍打幾下，把裏面的空氣排出。

4、將冬瓜倒置過來，切面朝下，放在陰涼通風的地方即可。

以上就是小編給大家分享的切開的冬瓜保存不會爛技巧，希望對大家有所幫助。