可樂鴨脖做法是什麼,可樂鴨脖怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 9.88K 大中小設置文字大小 步驟1主料:鴨脖200克、可樂1灌。輔料:姜1塊、糖1茶匙、鹽1茶匙、油適量。 步驟2鴨脖洗淨剁小塊。 步驟3薑切片。 步驟4鍋中倒水燒開,下入鴨脖焯水洗淨,瀝乾水分備用。 步驟5鍋中倒入適量油,將鴨脖放入鍋中炸至熟透撈出。 步驟6用涼水浸泡30分鐘,水中加鹽以便入味。 步驟7鍋中倒油,放入薑片爆香,把浸泡好的鴨脖倒入鍋中。 步驟8然後加入可樂、糖慢燉至湯汁濃稠即可。 TAG標籤:可樂 #