酸辣粉條煮法怎麼做,酸辣粉條煮法的做法 甜心生活站 美食菜譜 1.4W 大中小設置文字大小 步驟1食材:幹粉條30克,小葱2根,蒜2瓣,姜1克。調味料:油辣椒8克,花椒粉2克,胡椒粉1克,鹽1克,醬油3克,醋2克,榨菜碎3克,熟花生米2克,雞精2克、醬油2克。 步驟2乾粉條用温水泡發20分鐘,撈出。 步驟3小葱切葱花。 步驟4蒜切末。 步驟5姜切末。 步驟6取大碗,調入鹽、醬油、醋、榨菜碎、花椒粉、胡椒粉、雞精、蒜、姜。 步驟7鍋中水沸後,放入泡好的粉條,煮3分鐘,撈出裝入大碗中。 步驟8舀3湯匙清水,撒葱花、淋入辣椒油。 TAG標籤:酸辣粉 煮法 #