咕嚕肉怎麼做好吃,咕嚕肉的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.28W 大中小設置文字大小 步驟1準備食材:五花肉200克、玉米澱粉30克、鹽1茶匙、雞蛋1個、番茄醬1茶匙、白糖1茶匙、陳醋1茶匙、油適量。 步驟2五花肉洗淨切小塊。 步驟3碗中放入五花肉、鹽,攪拌均勻醃製30分鐘。 步驟4首先將醃製好的五花肉倒入大碗中,打入雞蛋拌勻,再倒入玉米澱粉攪拌均勻備用。 步驟5然後起鍋倒油,油熱加入五花肉小火炸至熟透撈出備用。 步驟6接着另起鍋倒油,油熱加入番茄醬、白糖、陳醋,熬出香味。 步驟7最後倒入炸好的五花肉翻炒均勻即可。 TAG標籤:咕嚕 好吃 #