酸奶水乳分離是什麼原因 甜心生活站 美食菜譜 2.62W 大中小設置文字大小 酸奶昰一種酸甜口味的牛奶飲品,昰以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。那麼酸奶水乳分離是什麼原因呢?1、是因為牛奶和菌種攪拌得不夠均勻,菌種已經變質失效2、也可能是因為發酵的時間不夠長,或者放置的環境温度過高,如果此時酸奶聞起來有一股奇怪的異味,代表酸奶已變質,則不能食用。以上就是給各位帶來的關於酸奶水乳分離是什麼原因的全部內容了。 TAG標籤:酸奶變質 分離 酸奶水乳 酸奶菌種 酸奶 水乳 酸奶水乳分離 #