雪裏蕻青椒炒墨魚,雪裏蕻青椒炒墨魚怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 1.67W 大中小設置文字大小 步驟1食材:墨魚200克、雪裏蕻100克、青椒2個、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、雞精1克。 步驟2墨魚斜切墨魚花,加入料酒,醃製15分鐘。 步驟3姜切絲。 步驟4大葱切片。 步驟5大蒜切片。 步驟6青椒切塊。 步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下葱、姜、蒜、雪裏蕻,爆香。 步驟8倒入墨魚,大火炒1分鐘,放入青椒、生抽、糖、雞精。 步驟9炒勻即可。 TAG標籤:青椒 墨魚 雪裏蕻 #