生抽是醬油嗎 甜心生活站 美食菜譜 3.08W 大中小設置文字大小 做菜的時候都喜歡放一些調料品,像是生抽、醬油、老抽,但是一般新手做菜往往分不清這三者的區別,因為它們在外表顏色上幾乎一樣。那麼網友們知道生抽是醬油嗎?1、生抽是醬油的一種。2、生抽也叫醬青,和醬油一樣,也是用大豆等原材料發酵製成的調味品,其味道鹹淡適中,顏色呈紅褐色,在做菜時多用於炒菜和涼拌菜為主。3、生抽是風味獨特、豉味濃郁的一種醬油類調味品,其中醬油除了生抽還包括老抽。總的來説,生抽是醬油,而且其中老抽也是醬油的一種。 TAG標籤:生抽挑選 生抽 生抽售價 生抽購買 生抽醬油 醬油 #