西葫蘆雞胸餅怎麼做,西葫蘆雞胸餅的做法 甜心生活站 美食菜譜 4.22K 大中小設置文字大小 步驟1食材:雞胸肉200克、西葫蘆1根、洋葱半個、雞蛋1個、香菜1段。輔料:鹽2茶匙、生抽1湯匙、孜然粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、油適量。 步驟2西葫蘆洗淨切成絲。 步驟3洋葱切成丁。 步驟4香菜切末。 步驟5雞肉洗淨,放入攪拌機攪碎。 步驟6雞胸肉加入鹽、生抽、香菜末、孜然粉、黑胡椒粉、雞蛋1個,攪拌均勻。 步驟7西葫蘆絲加入鹽,拌勻,醃製10分鐘,再擠幹水分,放入雞肉中,加入洋葱丁拌勻。 步驟8熱鍋下油,放入模具,加入雞肉攤成餅。 步驟9煎至二面焦黃即可出鍋。 TAG標籤:西葫蘆 雞胸 #