炒西湖蝦仁怎麼做,炒西湖蝦仁的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.31W 大中小設置文字大小 步驟1食材:蝦仁150克、西葫蘆1根、姜2克、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、料酒1克、鹽1克、醬油2克。 步驟2蝦仁洗淨,放入少許鹽、料酒拌勻,醃製10分鐘。 步驟3西葫蘆切片。 步驟4姜切末。 步驟5大蒜切末。 步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入薑末、蒜末爆香,放入蝦仁炒至變色,加入西葫蘆炒軟,放入少許鹽、醬油炒勻即可。 TAG標籤:西湖 蝦仁 #