一盅兩件是什麼意思

朝陽剛剛爬上大榕樹時，廣州的老街坊就彼此問候“今朝，飲佐茶未？”那麼廣州人經常説的一盅兩件是什麼意思呢？

1、“一盅兩件”是飲早茶俗稱“歎茶”，代稱。民間飲食風俗。流行於廣東、江蘇、浙江、上海等地。每天清早，人們蜂擁而至，茶樓(或茶館)往往座無虛設，邊飲茶邊吃早點邊聊天。

2、《一盅兩件：廣式早茶》為該系列之一的《一盅兩件——廣式早茶》，書中具體包括了：鮮活早茶廣州生活、南方有嘉木等內容。

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