太湖的特色小吃有雞湯水餃、臘味燒賣、狀元糕、臭豆渣、水菊粑。
1、臘味燒賣
臘味燒賣是安徽太湖縣的特色小吃,其製作方法並不複雜,選用中筋麪粉,糯米爲主要原料,最後蒸熟而成,所製作出來的臘味燒賣十分美味,而且營養豐富。
2、雞湯水餃
雞湯水餃是安徽太湖縣的特色小吃,其選料考究,製作精細,選用麪粉,豬肉爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的水餃湯鮮皮軟,餡嫩味美。
3、水菊粑
水菊粑是安徽太湖縣的傳統特色小吃,歷史非常悠久,其製作方法並不複雜,選用 水菊,大米粉爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的水菊粑軟糯可口,十分美味。