電熱水壺的工作原理是什麼

電水壺是一種快速燒水裝置，家庭和公司都會使用電水壺，而且電水壺泡茶非常的方便，這對於愛喝茶的人來說是一件非常好的事。那麼電熱水壺的工作原理是什麼呢？

1、利用水沸騰時產生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，並利用變形透過槓桿原理推動電源開關，從而使電熱水壺在水燒開後自動斷電。其斷電是不可自復位的故斷電後水壺不會自動再加熱。

2、電熱水壺接通電源5分鐘左右後，水溫逐步上升到100度，水開始沸騰，水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，頂開開關觸點斷開電源。如果蒸汽開關失效，壺內的水會一直燒下去，直到水被燒乾，發熱元件溫度急劇上升，位於發熱盤底部的有兩個雙金屬片，會因爲熱傳導作用溫度急劇上升，膨脹變形，斷開電源。

以上就是給各位帶來的關於電熱水壺的工作原理是什麼的全部內容了。