藍貽貝的家常做法是什麼 甜心生活站 美食菜譜 2.4W 大中小設定文字大小 藍貽貝就是青口,也叫淡菜,是貽貝科動物的貝肉,也叫青口,雅號“東海夫人”。那麼藍貽貝的家常做法是什麼?下面一起來看看吧。1、少量麪粉幫助去沙,清洗前確認所以青口貝都是關閉狀態(開口的是死掉的必須去除以免影響口感)。2、準備調味的洋蔥、蒜、沒有芹菜葉我用了蔥替代。3、洋蔥蒜黃油入鍋爆香,可加入少許橄欖油,一分鐘後加入一杯紅酒。4、放入青口貝燜燒5-8分鐘。5、開口後適當翻炒即可出鍋。關於藍貽貝的家常做法是什麼的相關內容就介紹到這裏了。 TAG標籤:家常 貽貝 藍貽貝清洗 藍貽貝功效 藍貽貝熱量 藍貽貝作用 藍貽貝做法 #