水晶湯圓的皮是什麼粉做的 甜心生活站 美食菜譜 1.96W 大中小設定文字大小 傳統的湯圓皮是由糯米粉製成的,糯米粉吃起來口感比較好,有彈性,極爲Q彈,而水晶湯圓外皮晶瑩剔透,看上去非常的精緻,還能看到裏面的餡料,那麼水晶湯圓的皮是什麼粉做的呢?1、水晶湯圓的皮大多是由木薯粉或西米粉製成的。2、只有用木薯粉、西米粉等製成後加熱纔會有透明感,不過木薯粉和西米粉製成的水晶湯圓會比紅薯粉製成的更Q彈,在購買的時候可以根據喜好選擇。以上就是給各位帶來的關於水晶湯圓的皮是什麼粉做的全部內容了。 TAG標籤:湯圓 木薯粉 西米粉 水晶 水晶湯圓製作 水晶湯圓 #