榛蘑炒土豆片怎麼做,榛蘑炒土豆片的做法 甜心生活站 美食菜譜 2.28W 大中小設定文字大小 步驟1所需食材:幹榛蘑30克,五花肉250克,土豆1個,青椒1個,蔥白1段,生薑1塊、料酒1湯匙,鹽1茶匙。 步驟2五花肉切片。 步驟3土豆切片。 步驟4青椒切絲。 步驟5薑切片。 步驟6大蔥切圈。 步驟7榛蘑用水泡發50分鐘,撕成小片。 步驟8炒鍋油溫6成熱,放蔥、姜炒香,下肉片炒至變色。 步驟9倒入料酒、榛蘑、土豆片、青椒絲炒勻。 步驟10倒清水,加蓋小火煮3分鐘。 步驟11最後加鹽調味,大火收汁即可。 TAG標籤:土豆片 榛蘑 #