田螺鴨腳煲的做法是什麼 甜心生活站 美食菜譜 3.9K 大中小設定文字大小 田螺鴨腳煲是一道非常美味的食物,田螺鴨腳煲由田螺和鴨腳等食材製作而成,而且做法也是很簡單,那麼對於不知情的網友們,我們來看看田螺鴨腳煲的做法吧。 1、田螺吐泥刷淨,加鹽、酒醃製後洗淨。鴨腳入油鍋炸至表皮變幹。2、鍋內放150g油,加姜、蒜爆香,炒辣椒紅油,倒入適量開水,放入鴨腳和田螺。3、適量放鹽、糖、醬油,攪拌均勻後蓋蓋中小火煮15分鐘。關火,浸泡12小時左右。以上就是田螺鴨腳煲的做法,網友們對這道菜感興趣的話,不妨動手嘗試一下。 TAG標籤:田螺鴨腳煲怎麼做 田螺 田螺鴨腳煲配方是什麼 田螺鴨腳煲做法 田螺鴨腳煲口味如何 鴨腳 田螺鴨腳煲 #