魚露炒空心菜的做法,魚露炒空心菜怎麼做 甜心生活站 美食菜譜 2.15W 大中小設定文字大小 步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大蔥10克、幹辣椒2個。調味料:食用油5克,魚露2克,蠔油1克。 步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。 步驟3大蒜切末、姜切末、大蔥切片、幹辣椒剪斷。 步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱、下蔥、姜、蒜、幹辣椒、爆香。 步驟5下空心菜、翻炒變軟、調入魚露、蠔油、炒勻即可。 TAG標籤:魚露 空心菜 #