景頗鬼雞的做法,景頗鬼雞 甜心生活站 美食菜譜 2.11W 大中小設定文字大小 步驟1準備食材:雞200克、小米椒20克、香菜10克、香油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、檸檬汁適量。 步驟2雞肉洗淨剁塊備用。 步驟3薑切片。 步驟4香菜切段。 步驟5蒜切末。 步驟6小米椒切圈。 步驟7鍋中加適量清水加入雞、薑片小火煮40分鐘至熟撈入碗中備用,再將蒜末、小米椒、檸檬汁加入雞肉攪拌均勻,然後撒上鹽和香油繼續攪拌均勻調味。 步驟8最後放入香菜拌勻即可。 TAG標籤:鬼雞 景頗 #