鴨血要怎麼凝固 甜心生活站 美食菜譜 6.02K 大中小設定文字大小 鴨血考官細嫩,吃在嘴裏面像豆腐一樣,因此也受到不少食客們的喜愛,日常也可以用鴨血搭配其它菜餚,新鮮的鴨血如果長時間放置是非常容易凝固的,那麼鴨血要怎麼凝固呢?1、鴨血放進一個乾淨的盆裏或者器皿裏,最好是陶瓷的,清洗乾淨,裏面放進去一些食鹽。2、如果喜歡吃嫩一些的鴨血,那麼就會一點點水把食鹽化開,然後裝進去鴨血。3、鴨血裝進去之後不要晃動盆子,讓其靜止大概半小時,就能夠完全凝固了。關於鴨血要怎麼凝固的相關內容就介紹到這裏了。 TAG標籤:鴨血 鴨血煮法 鴨血購買 鴨血凝固 凝固 鴨血口感 鴨血要 #