炒年糕的做法是什么 甜心生活站 美食菜谱 2.71W 大中小设置文字大小 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake),中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕,那么炒年糕的做法是什么?1、将年糕放入水中大火煮2分钟。2、锅中加入油后倒入里脊肉翻炒至变色。3、倒入蒜薹、味极鲜、色拉油、鸡粉均匀翻炒。4、最后加入煮好的年糕翻炒出锅。关于炒年糕的做法是什么内容的介绍就到这了。 TAG标签:炒年糕 年糕炒法 年糕材料 年糕 年糕做法 年糕口味 #