酱鸡心怎么做好吃,酱鸡心的做法 甜心生活站 美食菜谱 1.01W 大中小设置文字大小 步骤1准备食材:鸡心200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、白胡椒粉5克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、白芷5克、草果5克、白芝麻2克。 步骤2首先将鸡心洗净。 步骤3然后碗中倒入鸡心,加入料酒、白胡椒粉拌匀腌制20分钟。 步骤4接着起锅烧热水,水开倒入鸡心焯水2分钟捞出,洗净浮沫。 步骤5接下来另起锅烧热水,倒入鸡心、糖、桂皮、八角、花椒、白芷、草果、老抽、盐,烧开后转中火焖煮20分钟。 步骤6最后大火收汁。 步骤7盛出装盘撒上白芝麻即可。 TAG标签:鸡心 好吃 #