茄子炖土豆的流程怎么样 甜心生活站 美食菜谱 1.39W 大中小设置文字大小 茄子炖土豆,作为中国北方地区特色菜,将土豆的软腻馨香发挥到极致。下面一起来看看茄子炖土豆的流程怎么样。1、先把五花肉切片、茄子掰块、香菜切段、辣椒切小块。2、肉炒断生。3、加生抽,加料酒,加土豆。4、加茄子大火炒至茄子变软。5、加水和菜齐平就可以了。6、大火烧开转中火炖到汤汁快收干。7、收好汤汁,加鸡精和盐,加入葱、辣椒、香菜。翻炒均匀即可。以上就是给各位带来的关于茄子炖土豆的流程怎么样的全部内容了。 TAG标签:炖土豆做法 茄子炖土豆 炖土豆 土豆 茄子 流程 茄子做法 #