清蒸茼蒿,清蒸茼蒿怎么做 甜心生活站 美食菜谱 3.85K 大中小设置文字大小 步骤1食材:茼蒿300克,大蒜2瓣。辅料:盐2茶匙,芝麻酱1汤匙,面粉1汤匙,淀粉1汤匙,辣椒油适量。 步骤2茼蒿切成小段,加入清水、盐抓洗浸泡片刻,捞出沥干。 步骤3大蒜切末。 步骤4茼蒿加入盐、拌匀,倒入适量食用油、面粉、淀粉搅拌均匀,放入盘中上蒸锅蒸五分钟。 步骤5凉开水碗中加入芝麻酱、蒜末搅拌均匀,调成酱汁。 步骤6取出蒸熟的茼蒿。将酱汁淋在蒸好的茼蒿上即可。 TAG标签:清蒸 茼蒿 #