砧板的精选

很多砧板经过长时间使用会有发霉的迹象，有的甚至会开裂，这样的砧板继续使用会对我们的身体造成很多不好的影响，那么如何防止砧板开裂呢？下面小编带大家了解一下吧。1、将干燥的砧板浸泡在饱和的食盐液中（把清水烧开，加入食...

砧板就是我们平时切菜的板子，大家可不要小看这块板子，它和我们吃的食物直接接触，影响食物的卫生程度，所以日常正确清洗砧板是很重要的，那么如何清洗砧板呢？1、废物利用法：将空牛奶盒拆开摊平，切海鲜或洋葱等味道较明显的食物...

可以用碱水杀死砧板上的黄曲霉素，因为黄曲霉素在碱性条件下可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质，故可以通过碱水洗涤去除。另外用小苏打泡一段时间，也能去掉90%以上的黄曲霉素。用小苏打泡一段时间，就能去掉90%以上的...

砧板一般用来切食物，会与食物密切接触，因此砧板的好坏会影响到我们的健康，那么不同材质的砧板的优缺点是什么呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、木质砧板。木质砧板具有厚实、有韧性、有刀感、不伤刀、不易变...

梡木的木材色泽红润，不弯曲，不开裂，耐水耐腐，是高级的木材，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。那么梡木砧板第一次用怎么保养呢？1、清水冲洗。需要将外面包装物拆掉，用清水冲洗...

砧板是每个要做菜的人每天都需要用到的厨具，铁木砧板是大家比较喜欢的一种砧板类型，那么铁木砧板如何日常保养呢？下面小编带大家了解一下吧，请看下文介绍。1、因为是原木材料，不宜让其一直闲置处于干燥的状态，所以砧板开始...

砧板又叫菜板，是我们日常生活中要公道的重要厨具，就像锅必须和锅铲一起使用一样，菜刀必须配备砧板才能使用，那么砧板使用保养注意事项有哪些呢？1、砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出...

砧板是每家每户厨房必备的物品，是美食加工处理的工具，目前砧板的材质有很多种，不管是何种材质的砧板，在买回来投入使用前，一定要做清洁消毒处理后再使用，那么新砧板要如何消毒呢？1、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，...

砧板是家家户户都必备的一件厨房用品，它是保证能否正常烹饪的前提。天天使用的砧板，需要我们好好的清洁和保养，以便让家人更加吃的健康和放心，那么砧板的保养方法有哪些呢？1、新砧板使用前需用盐卤浸泡数日，使砧板保持湿润...

砧板是家庭经常需要使用的做饭必备工具之一，砧板的选择有很多的知识和经验，由于我比较喜欢做饭，所以对于选择砧板有一定的技术，那么砧板可以选择哪些材质呢？1、木质的砧板也是使用最为广泛的。重量比较大，具有一定的强度，可...

砧板是我们每天做饭都会用到的东西，其产品不仅种类丰富而且材料众多。铁木就是里面比较受欢迎的一种。但是很多朋友发现买回来的砧板上有味道，担心是否有害健康，那么铁木砧板酸臭味怎么去除呢？1、盐水浸泡法。用开水对铁...

菜板的保养非常重要，直接关系到我们的健康，但现在市场上的砧板有很多，而竹炭砧板是比较受欢迎的，那竹炭砧板如何保养？1、清水冲洗。竹炭砧板每次使用之后需用清水冲洗干净，垂直置于阴凉通风处晾干存放，不可长时间浸泡至水中...

厨具作为我们日常生活中必不可缺的一部分，尤其是菜板，一块好的菜板可以省心很多，对于经常要切坚硬食物的人，很多小伙伴就会选用铁木菜板，那么铁木砧板如何分辨真假呢？1、看相对密度：“铁木”砧板木质比重大，沉于水，普通木则否...

砧板每天都会用到，如果砧板使用的不是很顺手不仅会影响做饭的心情，而且还有可能影响做饭的效果，但是银杏木的砧板就不一样了，凭借着自身的优点吸引着很多的消费者。那么银杏砧板第一次使用怎么保养呢？1、食盐浸泡。可将其...

对于实木砧板，我们的要求一般是耐用，所谓耐用就是指防腐好，不易发霉，而实木砧板的材质有许多，那么实木砧板材质有哪些呢？1、铁木：铁木也就是蚬木，因其入水沉底的特性，因此也被称为“铁木”，这种材质硬度大且经久耐用，韧性极强。2...

菜板是很常见的厨房用具，通常都是由木头制作而成的，垫放在桌子上方便切菜，防止刀具破坏桌子。那么实木砧板第一次使用如何保养呢？下面一起来看看。1、盐水浸泡。取适量的食盐放置在清水中，将实木砧板放置浸泡1天的时间取出...

在日常生活中，砧板是我们每天做菜都要用到的工具，有一个好的砧板是必然的。虽然我们在厨房里面经常使用的砧板类型很多，但比较常用的就是越南的蚬木砧板，那么越南蚬木砧板保养方法有哪些呢？1、第一次使用前，用低于50度的温...

砧板，那可是每个家庭中都不可缺少的一种厨房用具，但是大家在用砧板切菜的时候，都遇到砧板发酸的问题。接下来，小编就为大家介绍下砧板发酸是怎么回事。1、砧板发酸是很多人购买砧板时都有遇到的问题，像这种情况多是因为木...

砧板菜板是厨房中常见的用具，太平常了，所以大家也不怎么把他当回事。但是，使用不当，保养不当，将大大降低它的使用寿命。那么砧板第一次用怎么处理呢？1、热水淋洗。新的砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使砧板...

每个家庭的厨房里面都有菜板，大家都知道，菜板的材质有好几种，相比之下，木料材质的菜板是很多人非常喜欢的，但如果使用木质菜板的话，使用的过程中一定要注意保养好，尤其是新买回来的木质菜板，第一次使用之前的保养工作很重要。...

砧板是切菜时必备的工具，也是厨房中不可缺少的厨具，刚买回来的砧板大多不会马上使用，需要处理一下，那么新买的砧板怎么处理再用呢？下面小编带大家了解一下吧。1、对于刚新买的砧板最好经过处理后再用，否则上面有很多的细菌...

相信朋友们家里都有砧板，一般砧板新买回来后都会刷一次油，这样可以让砧板保存久一点，那砧板刷生油还是熟油？1、砧板刷生油即可，因为生油被砧板吸收后，就会在其表面生成一层保护膜，这样可以有效降低砧板出现干燥开裂的情况，霉...

砧板是一种常见的厨具，家里的砧板用过一段时间之后，如果不注意清洁保养，很容易发霉，不但影响使用，还危害健康。那么如何预防砧板发霉呢？1、每次用完贴板后，需及时清洗干净，洗完之后，将其立放置在通风处晾干，保持砧板的干燥，避免...

步骤1食材：腊肉400克。步骤2腊肉洗净，冷水入锅，大火煮沸转小火煮60分钟。步骤3取出腊肉，切成块码在盘中即可。...

厨房的各种工具中砧板是最不可缺少的了，砧板的种类现在也随着科技的发展越来越多，最常见的就是木砧板，竹砧板还有塑料砧板，每种不同材料的砧板在保养上是有一定区别的，那么砧板保养方法有哪些呢？1、盐水防霉变。木砧板的霉...