水果店夜间保鲜问题,水果店晚上怎么保存 甜心生活站 生活 2.22W 大中小设置文本大小 水果店晚上保存水果可以使用可食用的水果保鲜剂,这种保鲜剂覆于水果表面,形成一层密封膜,防止氧气进入水果内部,延长熟化过程,起到保鲜作用。还可以采用温控贮藏保鲜法,冷藏水果保鲜利用高于水果冻结点的较低温度,降低水果的呼吸代谢和腐烂率,实现水果贮藏保鲜。 TAG标签:水果店 夜间 保鲜 保存 #