使用小苏打的注意事项是什么

小苏打在我们的生活中很常见，大家在制作面点的时候常将它用来作为膨松剂使用等等。对于小苏打有些人并不是很了解，不知道使用小苏打的注意事项是什么，下面小编带大家了解一下吧。

1、我们在存放小苏打的时候，要将它密封好，放在干燥、阴凉、通风的地方进行保存，要防止它受潮，因为它容易溶解于水中，也不要将它和酸类、氧化剂等物品一起存放。

2、我们可以适当的服用小苏打，但是不能够长期服用的，因为它如果长期服用会中和我们的胃酸，影响消化系统，也会导致体内纳含量过重，影响心脏功能等等。

3、小苏打使用不能过量，比如说在制作的西点中加入了过量的小苏打，那么会导致食物的碱味过重，影响口感，甚至出现嘴唇发麻等症状。小苏打加热后具有刺激性和腐蚀性，如果我们需要将它加热的话，需要保护好我们的呼吸道、眼睛、皮肤。

关于使用小苏打的注意事项，小编就介绍到这里了。希望通过阅读本文之后，大家能够对小苏打有所了解。